ドーナッツ、お好きですか?
子供と手作りも楽しいですよね。
でも、作るとなると、ちょっと大変・・・。
そんな時間ないよーというワーママも多いはず。
我が家もそうですが、とあるきっかけでドーナツを作ることになりました。
今日は、そんなドーナツのお話。
きっかけは、長男の希望
「ドーナツを作ってみたい!」
長男(7歳)が、そう言い出しました。
確かに、みんなで作ったら楽しそう。
でも、揚げ物って大変だからなあ・・・。
そう思って、「わかった、いつか作ろうね。」と答えたまま、日々が過ぎていました。
このままでは、うそつき母さんになってしまう!(かも)
そこで、とある休日。
時間に余裕を持たせて、子供たちと作る時間を確保。
「ドーナツを作ろう!」と、作ることになりました。
お菓子作りのスケジューリングしよう!
ホットケーキミックス袋のレシピに驚く
ドーナツを、小麦粉でいちから作ってもよいのですが、ホットケーキミックスを使うことにしました。
小麦粉とベーキングパウダーをふるったりする手間が省けるからです。
ホットケーキミックスの袋の後ろに、確か、レシピが載っていたな。
そう思って、後ろを見ると・・・。
なんと!
電子レンジで作るレシピになっている!!
私が子供の頃は、油で揚げるレシピだったはず・・・。
油で揚げるのは手間だから、きっと、レンジ活用のレシピに変わったんだろうな。
なんだか、時代を感じてしまいました(笑)。
オールドファッション風ドーナツに挑戦
電子レンジで作ったドーナッツは、ふんわりドーナツになります。
私が、かりっとドーナツを食べたかったので(←)、油で揚げることにしました。
混ぜる、形をつくる、が長男の出番です。
参考にしたレシピは、HMで簡単♡オールドファッションドーナツです。
材料を混ぜて、形を作ります。
長男は、「サッカーボールだ!」といったりして、粘土感覚で楽しんでいました。
油であげるのが、私の出番。
熱した油の中に、ドーナツの種をジュッといれます。
じっくり揚げる必要はなく、ドーナツはすぐにいい色に変わりました。
出来上がりは、こんな感じ!
お味は?
さあ、いただきましょう!
味は、外はかりっと、中はふんわり。
ミスタードーナッツに負けない、美味しいドーナッツができました!
さくっと、美味しい!
気をつけることは?
油を使うと、やっぱりコンロの周囲が汚れます。
片付けにちょっと時間がかかりますね。
片付けの時間も踏まえて、時間を確保したいですね。
油汚れの片付けは手間!という方は、電子レンジでもできますよ。
片付けの時間も確保!
まとめ
・子供とお菓子作りを楽しもう!
・時間に余裕をもってスケジューリングしよう!
日々、忙しいワーママ。
でも、子供と一緒に料理する時間も、面白いです。
是非、作ってみてくださいね!