先日、和菓子店に行ってきました!
栃木県矢板市にある髙塩菓子店です。
きっかけは、会社の上司に勧められたこと。
こちらの菓子店は、和菓子と一緒にコーヒーを提供しています。
和菓子というとお抹茶を思い出しますが、コーヒーだなんて珍しいですよね。
そして、お店は姉妹で行っており、お姉さんが和菓子作り、妹さんがコーヒーを入れているそうです。
姉妹で切り盛りするお店というところも素敵だな~と思い、家族で伺ってみました。
お店は住宅街の中にありました。
綺麗な建物です。お庭も素敵!
駐車場もありました。
店内に入ると、可愛らしいショーケースに和菓子が並んでいます。
奥には、イートインコーナーもあり、高齢の女性たちがお茶をしていました。
伺った当日は、もう練り切りは売り切れてしまっていました。
現在ある商品について、妹さんがわかりやすく説明してくれました。
お万頭、羊羹、季節に合わせた和菓子、コーヒーと合う和菓子なんていうのもありました。
かなり迷いましたが、あやめ万頭、クルミ羊羹、甘夏羊羹、コーヒーと合う和菓子を購入。
暑かったので、アイスカフェラテもオーダーしました。
あやめ万頭(写真を撮り忘れたので、HPより)
甘夏羊羹、クルミ羊羹、コーヒーと合う和菓子
どれも美味しくいただきましたが、一番美味しかったのは、あやめ万頭です。
あやめの絵もかわいいですし、中は珍しい抹茶餡。
これがまた、ほどよい甘さで、美味しかったです!
今度は、練り切りをいただいてみたいです。
お近くにお立ち寄りの際は、是非立ち寄ってみてくださいね。